« Carrefour entre alimentation et troubles psychiques » : il s’agit de la demi-journée d’étude de la Fédération régionale de recherche en psychiatrie et santé mentale de Hauts-de-France (F2RSM). Elle se tiendra à Calais, dans les locaux de la clinique du Virval, le 18 septembre 2018.
Exit la « malbouffe », l’heure est à l’émergence de nouveaux modes alimentaires. Végétarien, vegan, sans gluten, crudivore, bio… cette quête du manger « sain et naturel » s’érige progressivement en modèle alimentaire induisant un rapport différent à la nutrition.
« …quand le choix d’une alimentation saine tourne au diktat, est-ce uniquement le rapport aux aliments qui est en jeu ? »
Anorexie, boulimie, hyperphagie, orthorexie… autant de troubles qui révèlent un mal-être pathologique dont les composantes sont psychologiques, psychosociales et biochimique. L’éducation thérapeutique à la nutrition est-elle – dans ce contexte – l’unique levier sur lequel agir ? Et si les traitements psychotropes sont une voie, leur implication dans la prise de poids ne vient-elle pas compliquer les enjeux ?
Lieux
Calais (clinique du Virval)
Date
18 septembre 2018
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> Renseignement : 03 20 44 10 34 / communication@f2rsmpsy.fr
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